Vin & Spiritus Organisationen i Danmark

Danmarks største vingård - beliggende på Røsnæs - er truet på sine udviklingsmuligheder. De danske udlændingemyndigheders manglende forståelse for behovet for højt kvalificeret arbejdskraft sætter en kæp i hjulet for en ellers flot fremgang.

På dette tidspunkt for ét år siden var corona-vaccinationer blot et fatamorgana, og faren for endnu en smittebølge lurede i horisonten. Alligevel måtte restauranter, caféer og barer holde åbent til kl. 02.00 – med god afstand og håndsprit. Både restauratører og gæster levede op til tilliden, og der var ingen smittestigning i juni og juli.

De lyse sommeraftener nærmer sig og kalder på hyggeligt samvær på restauranter, caféer og barer. Men restauratørerne skal desværre stoppe udskænkningen kl. 22.00 og sende gæsterne hjem senest kl. 23.00 – inden det for alvor bliver mørkt. Det fremgår af en corona-restriktion, som er en reminiscens fra nedlukningen af Danmark i midten af september sidste år.