Nyheder

Debat: Lad danskerne gå i byen efter kl. 23

På dette tidspunkt for ét år siden var corona-vaccinationer blot et fatamorgana, og faren for endnu en smittebølge lurede i horisonten. Alligevel måtte restauranter, caféer og barer holde åbent til kl. 02.00 – med god afstand og håndsprit. Både restauratører og gæster levede op til tilliden, og der var ingen smittestigning i juni og juli.

Debatindlæg: Danskerne kan godt håndtere at gå i byen efter kl. 23.00

De lyse sommeraftener nærmer sig og kalder på hyggeligt samvær på restauranter, caféer og barer. Men restauratørerne skal desværre stoppe udskænkningen kl. 22.00 og sende gæsterne hjem senest kl. 23.00 – inden det for alvor bliver mørkt. Det fremgår af en corona-restriktion, som er en reminiscens fra nedlukningen af Danmark i midten af september sidste år.

VI 1-dokumenter: Til vinimportører og speditører

Anmodningen vedrører import af vin fra Sydafrika, idet de sydafrikanske myndigheder har udsendt en meddelelse om, at man fra den 26. marts 2021 kun vil være i stand til at udstede elektroniske kopier af VI 1-dokumenter, på grund af Covid 19-situation i landet. Fødevarestyrelsen meddeler hermed, at det ikke er muligt at etablere en tilsvarende ordning som i 2020 om import af vin fra tredjelande uden det originale VI-1-dokument under COVID-19-pandemien.

NU SKAL DANSK WHISKY BESKYTTES

Vin og Spiritus Organisation i Danmark (VSOD) har på deres netop overstået generalforsamling besluttet, at betegnelsen “Dansk Whisky”, “Danish Whisky” og tilsvarende på andre sprog, kun må anvendes på whisky, hvor mæskning, fermentering, destillation, fadlagring og tapning på flaske er foretaget i Danmark. Lignende beskyttelse nyder Scotch, Bourbon og for nylig også Japansk og New Zealandsk whisky allerede.

Veloverstået generalforsamling 2021

Generalforsamlingen blev i år afholdt i skyggen af corona-krisen. Grundet forsamlingsbegrænsninger, blev den afholdt virtuelt og der blev stemt via en stemmeseddel som ligeledes var en fuldmagt.

Formandens beretning 2021

I løbet af 2019 gik vi fra at være 23 til at blive 51 medlemmer i VSOD. Det var en fantastisk udvidelse af vores organisation med primært en række mikrodestillerier. På trods af den hårde medfart Corona har givet store dele af vores branche, kan vi med glæde konstatere, at vi med en enkelt undtagelse i 2020 har fastholdt antallet af medlemmer.