VSOD udarbejder i samarbejde med Dansk Erhverv en årlig tendensanalyse omkring de danske destillerier på baggrund af data fra de danske destillerier.
Af analysen fremgår det bl.a., hvor de er placeret i Danmark, hvilke priser de har vundet, hvad der produceres, deres nøgletal og forventninger til fremtiden.
Tendensanalysen 2019 kan frit downloades her